La ERYKA 400-S est la seule mini dresseuse pocheuse de table pouvant être équipée de la 3D.

 

Elle est équipée en série de :

- 01 tête pour pâtes dures et molles ou 01 tête pour pâtes liquides
- Dispositif pour douilles rotatives avec règle de dosage de 6 sorties et douilles lisses et dentelées.

- Réglage automatique de la hauteur du tapis dans la recette
- Ecran tactile couleur 15 x 9 cm

- Machine pouvant être connectée à internet pour une mise à jour de nouveaux produits et diagnostic rapide en cas de SAV
- Alimentation en 220 V - 2 kW

 

En option la ERYKA peut recevoir :
- Fonction 3D, permettant de fabriquer des produits en 3D et d'écrire des textes.

- Coupe-fil classique
- Coupe-fil pneumatique (pour couper le biscuit en contact avec la plaque pour que les biscuits restent alignés après la coupe)
- Dispositif avec diaphragme pour biscuits avec beaucoup d'inclusions (amandes fruits secs, pépites de chocolat, ...)
- Table simple en inox sur roues
- Table équipée d'un compresseur silencieux (220V) sur roues

 

Caractéristiques techniques :

Dresseuse de table pour plaques de 400 mm de large.
Dimensions :
- Longueur 120 cm
- Profondeur 96 cm
- Hauteur 93 cm (135 cm avec la table)

- Poids : 200 Kg